庭っ鶏
先週の金曜日、前々からとても気になっていたお店で飲む事ができた。
同郷のD氏（頭文字Dでいいのか？）と
これまた同郷で田舎から羽田に着いたばかりのU氏（こちらも頭文字Uでいいのか？）を呼んだ。
同郷3人……………………私たちの席はかなり濃い地方色が漂っていた。
オープンしてまだ半年らしいのだが、店内はお客さんでいっぱいだ。
初めてなので、「店長のお任せコース」というのにしてみた。
もものたたき
ささみ焼き・柚子胡椒
トマトのカプレーゼ風（モッツァレラチーズではなくカッテージチーズを合わせてます）
その他いろいろ………….途中からの日本酒が効いたのかよく覚えてない。
その中でも私が気に入ったのは、
塩煮込み。
コラーゲンたっぷりで、ぷるぷるのばりウマ。
日本酒でも焼酎でもよくあう。
最近食したつまみの中では一番のお気に入りだ。
裏メニューらしきものもあるらしいのだが、それはこれからのお楽しみだ。
今回はテーブル席でいただいたのだが、
次回は是非カウンターで店長さんのお仕事ぶりを拝見しながら飲んでみたい。
隣にきれいな女の人でも居たら最高なのだが、
ま、贅沢は言うまい。
そんな人がそばに居たら、折角の塩煮込みの味もわからなくなってしまいそうだ。
[追記]
日本語ペラペラのパレスチナの青年……….実はほとんど日本で育ったらしい。
またお会いしましょう。
五反田「庭っ鶏」
品川区西五反田2-18-3
http://blog.livedoor.jp/otkz1/