こたつとアイスコーヒー
ゴールデンウィークとは言え、
なんか急に冷え込んでませんか、と。
場所によっては雪さえふってるらしいじゃないですか。
寒暖の差に気を付けましょう。
と、体調を崩してしまった私が言うのもなんですが…。
そんな中、今シーズン初のアイスコーヒーを淹れてみた。
久しぶりのことで分量の加減がはっきりしない。
曖昧な記憶のまま作ってみたが、案の定はっきりしない味に。
いつのものとも知れない古〜い角砂糖を使ったのが原因か。
（一度に3〜4杯分しか作らないので、暖かいうちに砂糖を入れてしまうのだ）
アイスコーヒーの粉は2〜3日前買ったばかりである。
氷で薄まる分を考慮して少し濃いめに淹れるのだが、
この少し濃いめの感覚が鈍っているのだろう。
キレのあるアイスコーヒーを目指している。
昨年の秋頃はいつでも喫茶店のマスターになってやると
自信満々の我が家のバリスタだったのだが…
毎年作っているのに最初に作るヤツはシャキッとしない。
まぁまだ自主トレ感覚か、様子見ってところ。
そのなんだかゆる〜いアイスコーヒーをこたつで飲んでいる。
今年はこたつをしまうタイミングを逃してしまって、
いまだにリビングの真ん中にでーんと居座っている。
バシッとうまいアイスコーヒーが淹れられるようになった頃には
こたつもしまわれているのだろう。
もうすぐ我が家のバリスタが帰ってくる。